PENGHASILAN DONUT

CARA & RESEPI

Bahan-Bahan

• 2 Sudu kecil yis mauripan
• 1/4 Cawan air suam
• 1 Sudu kecil gula

*Satukan bahan diatas dan biar ia berbuih untuk memastikan yis aktif.

• 3 Cawan tepung gandum
• 4 Sudu besar gula 
• 1/2 Sudu kecil garam
• 2 Sudu besar susu tepung 
• 1 Biji telur
• 1/2 Cawan air(ikut keperluan)
• 2 Sudu besar majerin

Cara-Caranya

• Saatukan tepung, gula, garam, susu tepung ke dalam mangkuk yang besar.

• Gaulkan sekata dan lubangkan tengah-tengah tepung.Tuangkan telur, air, yis dan majerin.Uli sehingga licin atau tidak melekat ditangan.

• Biarkan doh didalam bekas yang bertutup atau tutup menggunakan tuala lembab sehingga doh kembang.  

• Bila doh kembang tumbuk-tumbuk untuk keluarkan angin dan boleh bentukkan donut anda.

• Biar sebentar donut naik *15-20* dan goreng dengan minyak panas dengan api sederhana kecil.

• Salutkan donut dengan gula halus atau celupkan dengan coklat.